Colador Chino Cónico 14 cms Lacor

Descripción

Colador Chino Cónico 14 cm Lacor – Tamaño Compacto para Filtrado de Precisión

El colador chino de 14 cm de Lacor es el más compacto de la gama, perfecto para filtrar pequeñas cantidades de salsas, purés, caldos e infusiones con total precisión. Su forma cónica en acero inoxidable 18/10, con perforaciones metálicas, permite aplicar presión directa para obtener texturas finas y sin grumos en cada elaboración.

Ligero y fácil de manejar, es el aliado ideal para raciones individuales o elaboraciones delicadas. El mango y la pestaña de apoyo permiten colocarlo establemente sobre cualquier olla o cazo, con total comodidad.

Características técnicas

• Diámetro: 14 cm
• Forma: Cónica (colador chino)
• Material: Acero inoxidable 18/10
• Perforaciones metálicas (sin malla) para mayor resistencia
• Mango y pestaña de apoyo sobre olla o cazo
• Marca: Lacor (ref. 60315)
• Apto para lavavajillas

Usos recomendados

• Filtrar caldos y consomés en pequeñas cantidades
• Colar salsas y purés con textura fina
• Pasar mermeladas y coulis de frutas
• Filtrar infusiones y aceites aromatizados
• Elaboraciones individuales en cocina de precisión

Limpieza y mantenimiento

• Lavar tras cada uso a chorro de agua
• Apto para lavavajillas
• Secar bien antes de guardar

El colador chino 14 cm de Lacor es la elección perfecta cuando necesitas precisión en formato compacto: fácil de usar, resistente y diseñado para durar.